Последний макияж – и готово

10 апреля 2026, 10:10 | Общество 61

Одним из главных атрибутов праздничного стола является пасхальный кулич клинцовского хлебокомбината.

Он появляется в продаже за несколько дней до великого праздника, и сразу выстраивается очередь покупателей. Ведь на предприятии его пекут по старинному рецепту, как наши бабушки и прабабушки, технология не меняется десятилетиями, используются только натуральные ингредиенты, без современных химических добавок, красителей и стабилизаторов.

Вот и в этом году клинцовские производители заранее побеспокоились и закупили все необходимое для выпуска пасхальных куличей. Как рассказала генеральный директор Светлана Ковалева, приобретено и привезено на комбинат необходимое сырье, упаковка и украшения. А хватить должно не только жителям Клинцов и Клинцовского района. В последние годы клинцов-ские пасхальные куличи охотно покупают жители юго-западных районов Брянщины – Красной Горы, Гордеевки, Новозыбкова, Стародубского округа, Унечи, Климова. В прошлом году было продано более 10 тонн пасхальных куличей. Клинчане стараются обеспечить большее количество покупателей. Развозят не только по магазинам, но и организуют выездную торговлю. Могли бы выпускать и больше, но, говорит Светлана Николаевна, не хватает рабочих рук. На производстве есть вакансии, здесь готовы принять и научить печь хлеб всех желающих.

Н. ГОРОХОВА.

Продолжение читайте в газете «Труд».

10 апреля 2026, 10:27 52