Брянские производители представили свою продукцию на столичном фестивале «Вкусы России».
Программа продвижения региональных продуктовых брендов реализуется Министерством сельского хозяйства. Брянские бренды «Рогнединский сыр» и «Брянский мёд» ранее принимали участие в национальном конкурсе «Вкусы России». Фермер Вячеслав Дрябов из Рогнединского района создал козью ферму и организовал кооператив по производству сыров из козьего молока. Козье молоко проходит пастеризацию, в него добавляются французские мезофильные закваски, молокосвертывающий овечий фермент и культуры благородной белой плесени. Две — три недели сыр созревает в специальных камерах. Бренд «Брянский мёд» представил пчеловод в четвертом поколении Павел Бытин. Уникальность продукции – в сборе монофлорного меда с одного семейства растений.
Фото: департамент сельского хозяйства Брянской области
Источник — РИА Стрела
На встрече обсудили вопросы эффективного развития системы отношений между трудовыми ...
Обсуждались лучшие практики привлечения инвестиций в отечественных регионах.
«Владимир Владимирович, как руководитель государства, разумеется, пожелал успехов. Это ...
Наш регион в финале конкурса в составе своего коллектива представляет управленец в категории ...
В нем принимали участие замгубернатора Виталий Свинцов, прокурор Брянской области Владимир ...
При содействии коллег из «РЦК Курской области» участники брянского предприятия вступившего в ...
