Брянские производители представили свою продукцию на столичном фестивале «Вкусы России».
Программа продвижения региональных продуктовых брендов реализуется Министерством сельского хозяйства. Брянские бренды «Рогнединский сыр» и «Брянский мёд» ранее принимали участие в национальном конкурсе «Вкусы России». Фермер Вячеслав Дрябов из Рогнединского района создал козью ферму и организовал кооператив по производству сыров из козьего молока. Козье молоко проходит пастеризацию, в него добавляются французские мезофильные закваски, молокосвертывающий овечий фермент и культуры благородной белой плесени. Две — три недели сыр созревает в специальных камерах. Бренд «Брянский мёд» представил пчеловод в четвертом поколении Павел Бытин. Уникальность продукции – в сборе монофлорного меда с одного семейства растений.
Фото: департамент сельского хозяйства Брянской области
Источник — РИА Стрела
Управление имущественных и земельных отношений городской администрации готовит передачу части ...
18, 19 и 20 сентября в Брянской области состоятся выборы депутатов Государственной Думы ...
7 сентября в Центре «Мой бизнес»–Брянск стартовал новый поток обучающей программы «Брянские ...
С 10 сентября по 15 октября 2026 года в рамках межведомственного культурно-образовательного ...
В Калуге прошёл форум «Герои Земли», организованный в рамках проекта «Земля Добра». Площадка ...
В Москве завершился Всероссийский профориентационный форум «Россия — мои горизонты». За два дня ...
