Хлеб является одним из самых популярных продуктов в российских семьях. Не представляет завтрак, обед или ужин без него и большинство клинцовских семей. Поэтому не удивительно, что у киосков, в которых продают хлеб, в часы его доставки выстраиваются очереди…
Наталья Шлык на Клинцовском хлебокомбинате работает начальником лаборатории. Это мозговой центр предприятия. Ведь здесь не только проверяется качество поставляемого сырья и готовой продукции, но и создаются рецептуры новых изделий.
– Сегодня в нашем ассортименте 89 наименований хлебобулочных изделий, – рассказывает Наталья Шлык. – Шесть из них мы начали печь в этом году. Понимаем, покупателям хочется чего-то новенького. Из-за разнообразия продукции на полках они потеряли консервативность и находятся в постоянном поиске. На этом фоне идет борьба за потребителей. И какие только приемы в ней не используются…
Подробнее читайте в газете «Труд».
Предприятия Брянской области, участвующие в федеральном проекте «Производительность труда» ...
Мероприятие проходит под эгидой Года единства народов России и объединяет более 200 активных ...
Спортсмены спортивной школы «Горизонт» достойно защищали честь Брянщины на данных ...
В брянской кадетской школе имени Героя России В.И. Шкурного состоялось торжественное построение ...
В состязаниях участвовали фигуристы из Брянской, Орловской, Смоленской, Курской областей. По ...
В современном мире мы все реже пишем от руки. И поэтому не реальным процессом представляют ...
