Без хлеба нет обеда

16 октября 2020, 14:28 | Общество 3

Хлеб является одним из самых популярных продуктов в российских семьях. Не представляет завтрак, обед или ужин без него и большинство клинцовских семей. Поэтому не удивительно, что у киосков, в которых продают хлеб, в часы его доставки выстраиваются ...

Хлеб является одним из самых популярных продуктов в российских семьях. Не представляет завтрак, обед или ужин без него и большинство клинцовских семей. Поэтому не удивительно, что у киосков, в которых продают хлеб, в часы его доставки выстраиваются очереди…

Наталья Шлык на Клинцовском хлебокомбинате работает начальником лаборатории. Это мозговой центр предприятия. Ведь здесь не только проверяется качество поставляемого сырья и готовой продукции, но и создаются рецептуры новых изделий.

– Сегодня в нашем ассортименте 89 наименований хлебобулочных изделий, – рассказывает Наталья Шлык. – Шесть из них мы начали печь в этом году. Понимаем, покупателям хочется чего-то новенького. Из-за разнообразия продукции на полках они потеряли консервативность и находятся в постоянном поиске. На этом фоне идет борьба за потребителей. И какие только приемы в ней не используются…

Подробнее читайте в газете «Труд».


Июль 2025
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июн    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  
Правовой портал Нормативные правовые акты в Российской Федерации
Cемейная ипотека: условия, кто и как может оформить