Секрет – в сохранении традиций

28 февраля 2020, 14:35 | Общество 12

Ежедневно у нас на столе присутствует хлеб. Когда-то к нему относились как к отдельному блюду. Сегодня же он стал необходимостю, в которой никто себе не отказывает. В самом начале нашей беседы директор Клинцовского хлебокомбината Александр Данилов ...

Ежедневно у нас на столе присутствует хлеб. Когда-то к нему относились как к отдельному блюду. Сегодня же он стал необходимостю, в которой никто себе не отказывает.

В самом начале нашей беседы директор Клинцовского хлебокомбината Александр Данилов отметил, что сегодня на рынке хлебобулочной продукции не так-то просто удерживать позицию лидера. Появление частных пекарен внесло в него заметные коррективы, с которыми приходится считаться всем участникам хлебопекарных производств.

– Себестоимость продукции нашего комбината относительно высокая, – рассказывает Данилов. – Работа предприятия строго контролируется различными инстанциями, а значит, продукция не должна быть качеством ниже, чем предусмотрено требованиями.

Продолжение читайте в газете «Труд» от 28 февраля.

Автор статьи А. Подобедов.


Август 2025
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июл    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Правовой портал Нормативные правовые акты в Российской Федерации
Cемейная ипотека: условия, кто и как может оформить