В брянском Севске компания «Умалат» открыла цех мягких сыров

---

30 июля в Севске состоялось торжественное открытие нового цеха по производству сыров моцарелла, сулугуни и чечил.  Компании «Умалат» уже вложила в проект 1 млрд. рублей, ещё 300 млн. она израсходует на возведение второго очистного ...

30 июля в Севске состоялось торжественное открытие нового цеха по производству сыров моцарелла, сулугуни и чечил. 

Компании «Умалат» уже вложила в проект 1 млрд. рублей, ещё 300 млн. она израсходует на возведение второго очистного сооружения на 1250 тонн. Глава Брянщины Александр Богомаз отметил значимость данного события для региона. Продукция, произведенная на предприятии, будет отправляться не только по всей области, но и в страны ближнего и дальнего зарубежья. Сегодня компания занимает 5,6% рынка производства свежих сыров в России. Генеральный директор компании Алексей Мартыненко сообщил, что производство сыров проводится под пристальным контролем российских и итальянских технологов. Строительство цеха реализовалось в рамках проекта по реконструкции завода с 2017 года.

Фото и информация с сайта The DairyNews.