Сырная компания «Умалат» представляла Брянщину на Шкинь-Опера
На нем брянский производитель представил блюда с использованием своей продукции. Так, гостям фестиваля предлагался рыбный пирог с лососем, сыром рикотта Pretto под тестом фило. Кроме этого, угостили собравшихся и канапе «Капрезе» с фирменной моцареллой Unagrande.
Фестиваль, как его еще называют, музыкальных редкостей и гастрономичнеских изысков проходил в Коломенком районе на территории Свято-Духовского храма. В селе Шкинь традиционно собираются музыканты, артисты, повара и производители изысканных продуктов.
Об этом сообщили «Брянские новости»