официальный сайт газеты города Клинцы и Клинцовского района Брянской области

Всероссийское признание брянского хлеба

28 марта 2019

  Международная промышленная академия в рамках 25-й Международной специализированной выставки для хлебопекарного и кондитерского рынка «Modem Bakery Moscow» провела Всероссийский конкурс «Лучший хлеб России — 2019».

Его организовали Российский Союз пекарей, Международная промышленная академия, НИИ хлебопекарной промышленности при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ, ФИЦ питания и биотехнологий и Мессе Франкфурт РУС.

На Всероссийский конкурс заявлено 119 образцов хлеба и хлебобулочных изделий от 30 предприятий из 22 регионов Российской Федерации.  Среди номинациях: Хлеб Дарницкий (по ГОСТ); хлеб ржанопшеничный формовой; хлеб ржано-пшеничный ремесленный подовый; батоны нарезные из муки пшеничной хлебопекарной высшего сорта (по ГОСТ); хлеб пшеничный ремесленный подовый и каравай праздничный.

Честь Брянщины отстаивали ОАО «Бежицкий хлебокомбинат» и ОАО «Дятьково-хлеб». За каравай «Свадебный» ОАО «Бежицкий хлебокомбинат» получил Малый Кубок II степени, за хлеб Кубанский, Петровский, батон Бежицкий и батон на сливочном масле отмечен «ГРАН-ПРИ» конкурса. Малый Кубок II степени вручен ОАО «Дятьково-хлеб» за хлеб русский на молоке.

По материалам газеты «Брянский рабочий».

Еще по теме:

Ноябрь 2019
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Окт    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930  
Картина дня
20 ноября 2019, 12:19

В Брянской области валовой региональный продукт увеличится до 500 млрд рублей

На парламентских слушаниях была представлена программа экономического развития региона на ближайшие годы.

20 ноября 2019, 12:09

В брянских Клинцах построят «Кванториум»

На создание детского технопарка предусмотрено свыше 40 миллионов рублей.

20 ноября 2019, 12:00

В Брянске проходят парламентские слушания по бюджету области

Народные избранники рассматривают перспективы развития Брянщины на ближайшие годы.

  • Правовой портал Нормативные правовые акты в Российской Федерации

О сайтеКарта сайта12+ • Поддержка сайта kolibri.bryansk.in