официальный сайт газеты города Клинцы и Клинцовского района Брянской области

Всероссийское признание брянского хлеба

28 марта 2019

  Международная промышленная академия в рамках 25-й Международной специализированной выставки для хлебопекарного и кондитерского рынка «Modem Bakery Moscow» провела Всероссийский конкурс «Лучший хлеб России — 2019».

Его организовали Российский Союз пекарей, Международная промышленная академия, НИИ хлебопекарной промышленности при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ, ФИЦ питания и биотехнологий и Мессе Франкфурт РУС.

На Всероссийский конкурс заявлено 119 образцов хлеба и хлебобулочных изделий от 30 предприятий из 22 регионов Российской Федерации.  Среди номинациях: Хлеб Дарницкий (по ГОСТ); хлеб ржанопшеничный формовой; хлеб ржано-пшеничный ремесленный подовый; батоны нарезные из муки пшеничной хлебопекарной высшего сорта (по ГОСТ); хлеб пшеничный ремесленный подовый и каравай праздничный.

Честь Брянщины отстаивали ОАО «Бежицкий хлебокомбинат» и ОАО «Дятьково-хлеб». За каравай «Свадебный» ОАО «Бежицкий хлебокомбинат» получил Малый Кубок II степени, за хлеб Кубанский, Петровский, батон Бежицкий и батон на сливочном масле отмечен «ГРАН-ПРИ» конкурса. Малый Кубок II степени вручен ОАО «Дятьково-хлеб» за хлеб русский на молоке.

По материалам газеты «Брянский рабочий».

Еще по теме:

Апрель 2019
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Мар    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930  
Картина дня
24 апреля 2019, 17:44

Школьники Брянщины оказывают помощь в поиске сведений о погибших в годы Великой Отечественной войны

При Карачевской библиотеке функционирует информационно-поисковый центр.

24 апреля 2019, 17:02

В Правительстве Брянской области на совещании рассмотрели вопрос празднования 9 мая.

Глава региона провел оперативное совещание, главным вопросом которого стали мероприятия, посвященные 74-я годовщине Победы в Великой Отечественной войне. Программа празднования этой даты включает в себя свыше 900 мероприятий. Цикл праздничных торжеств носит название  «Брянская улица - дорога Побед!». В преддверии торжества главным событием станет Международный форум Победителей «Великая Победа, добытая единством», который в этом году пройдет в Северной столице. Брянскую делегацию возглавит Герой России Александр Постоялко. В рамках праздника пройдут выставки военных плакатов из фондов Музея Победы на Поклонной горе, тематические спектакли, фестиваль патриотической песни, интерактивные инсталляции партизанского быта и другое. В настоящее время на территории региона проживает 774 ветерана Великой Отечественной войны. Александра Богомаза попросил глав муниципалитетов лично поздравить ветеранов с Победой. Другим вопросом совещание стал ремонт дорог. Видео   с сайта "Брянская губерния"https://youtu.be/VKZCSGWnNrs

24 апреля 2019, 16:47

Брянские общественники «Молодежки ОНФ» организовали акцию в формате плоггинг

Команда «Молодежки ОНФ» вместе с Брянским авиационно-спортивным клубом ДОСААФ провели плоггинг.

24 апреля 2019, 16:33

Брянские дошколята зажгли фестиваль «Деснянские звездочки»

В Брянске воспитанники 24 детских садов приняли участие в фестивале детского творчества «Деснянские звездочки».